دانشگاه آزاد اسلامي
واحد دامغان
پايان نامه كشاورزي-علوم و صنايع غذايي(M.Sc)
عنوان
مقايسه و بررسي روش هاي نوين پاكسازي با روش هاي مورد استفاده ي حال حاضر در تاسيسات ذخيره سازي غلات و سيلوها
استاد راهنما
دكتر اورنگ عيوض زاده
استاد مشاور
دكتر محمدكاظم كوهي
تكه هايي از متن به عنوان نمونه :
| فهرست مطالب | |
| عنوان | صفحه |
| چكيده —————- | ۱ |
| فصل اول: مطالعات مقدماتي | ۲ |
| ۱-۱ مقدمه ————- | ۳ |
| ۱-۲ بيان مسئله———– | ۴ |
| ۱-۳ اهميت، ضرورت واهدافبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد————— | ۴ |
| ۱-۴ پيشينه تحقيق——— | ۵ |
| ۱-۵ تعاريف واژه هاي تخصصيبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد————– | ۶ |
| فصل دوم: شرح اجمالي تحقيق | ۸ |
| ۲-۱ غلات و اهميت آن—– | ۹ |
| ۲-۲ نگهداري غلات ——- | ۱۰ |
| ۲-۳ آماده سازي غلات پيش از ذخيره سازيبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد—— | ۱۰ |
| ۲-۴ ذخيره سازي و شرايط كلي نگهداري غلات در سيلوها ———– | ۱۱ |
| ۲-۴-۱ برنامه‌هاي HACCP در خصوص سـيلوهاي گندم ———– | ۱۲ |
| ۲-۵ تجهيزات ذخيره سازي غلات بلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد———— | ۱۳ |
| ۲-۵-۱ انواع سيستم هاي انباري و سيلوها بلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد——- | ۱۵ |
| ۲-۵-۱-۱ انبارهاي ساده—– | ۱۵ |
| ۲-۵-۱-۲ انبارهاي مكانيزه— | ۱۵ |
| ۲-۵-۱-۳ انبارهاي بتني كروي مكانيزهبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد———- | ۱۵ |
| ۲-۵-۱-۴ نگهداري و ذخيره سازي غلات در كيسه هاي پلي اتيلن——- | ۱۶ |
| ۲-۵-۱-۵ نگهداري غلات در فضاي بازبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد——— | ۱۶ |
| ۲-۵-۱-۶ سيلوهاي بتني غلاتبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد————— | ۱۶ |
| ۲-۵-۱-۷ سيلوهاي فلزي—- | ۱۷ |
| ۲-۶ مديريت و بهداشت انبارهابلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد————— | ۱۸ |
| ۲-۶-۱ شرايط ساختمان انبار– | ۱۹ |
| ۲-۶-۲ بهداشت انبار——- | ۲۰ |
| ۲-۶-۳ پذيرش محصول در انباربلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد————– | ۲۰ |
| ۲-۶-۴ بازرسي و كنترل انبار- | ۲۰ |
| ۲-۶-۴-۱ نمونه برداري—– | ۲۱ |
| ۲-۶-۴-۲ غربال كردن—— | ۲۲ |
| ۲-۶-۴-۳ تهويه دانه ها—– | ۲۲ |
| ۲-۶-۴-۴ بررسي منظم و تخصصي انباربلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد——— | ۲۲ |
| ۲-۶-۵ تخليه انبار——— | ۲۳ |
| ۲-۷ انواع آفات انباري غلات و چگونكي شناخت آن ها————– | ۲۳ |
| ۲-۷-۱ حشرات انباري—— | ۲۴ |
| ۲-۷-۱-۱ شپشه سرخرطومي گندمبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد————- | ۲۴ |
| ۲-۷-۱-۱ -۱ مشخصات مرفولوژيكيبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد———- | ۲۵ |
| ۲-۷-۱-۱ -۲ بيولوژي حشره- | ۲۵ |
| ۲-۷-۱-۱ -۳ نحوه خسارت– | ۲۶ |
| ۲-۷-۱-۱ -۴ روش كنترل — | ۲۶ |
| ۲-۷-۱-۲ شپشه (سرخرطومي) برنج بلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد———– | ۲۶ |
| ۲-۷-۱-۲ -۱ مشخصات مرفولوژيكيبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد———- | ۲۶ |
| ۲-۷-۱-۲ -۲ بيولوژي حشره- | ۲۷ |
| ۲-۷-۱-۲ -۳ نحوه خسارت– | ۲۷ |
| ۲-۷-۱-۲ -۴ روش كنترل — | ۲۷ |
| ۲-۷-۱-۳ شپشه دندانه دار غلاتبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد————– | ۲۷ |
| ۲۷ | |
| ۲۸ | |
| ۲-۷-۱-۳ -۳ نحوه خسارت– | ۲۸ |
| ۲۹ | |
| ۲۹ | |
| ۲-۷-۱-۴ -۱ مشخصات مرفولوژيكيبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد———- | ۲۹ |
| ۲-۷-۱-۴ -۲ بيولوژي حشره- | ۲۹ |
| ۲-۷-۱-۴ -۳ نحوه خسارت– | ۲۹ |
| ۲۹ | |
| ۳۰ | |
| ۲-۷-۱-۵ -۱ مشخصات مرفولوژيكيبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد———- | ۳۰ |
| ۲-۷-۱-۵ -۲ بيولوژي حشره- | ۳۰ |
| ۳۰ | |
| ۲-۷-۱-۶ شپشه آرد —— | ۳۱ |
| ۲-۷-۱-۶ -۱ مشخصات مرفولوژيكيبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد———- | ۳۱ |
| ۲-۷-۱-۶ -۲ بيولوژي حشره- | ۳۲ |
| ۲-۷-۱-۶ -۳ نحوه خسارت– | ۳۳ |
| ۲-۷-۱-۶ -۴ روش كنترل — | ۳۳ |
| ۲-۷-۱-۷ لمبه گندم ——- | ۳۴ |
| ۲-۷-۱-۷ -۱ مشخصات مرفولوژيكيبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد———- | ۳۴ |
| ۲-۷-۱-۷ -۲ بيولوژي حشره- | ۳۴ |
| ۲-۷-۱-۷ -۳ نحوه خسارت– | ۳۵ |
| ۲-۷-۱-۸ بيد غلات ——- | ۳۶ |
| ۲-۷-۱-۸ -۱ مشخصات مرفولوژيكيبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد———- | ۳۶ |
| ۲-۷-۱-۸ -۲ بيولوژي حشره- | ۳۶ |
| ۲-۷-۱-۸ -۳ نحوه خسارت– | ۳۶ |
| ۲-۷-۱-۹ شب پره هندي — | ۳۶ |
| ۲-۷-۱-۹ -۱ مشخصات مرفولوژيكيبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد———- | ۳۷ |
| ۲-۷-۱-۹ -۲ بيولوژي حشره- | ۳۷ |
| ۲-۷-۱-۹ -۳ نحوه خسارت– | ۳۷ |
| ۲-۷-۱-۱۰ سوسك عنكبوتي زرد بلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد————- | ۳۷ |
| ۲-۷-۱-۱۰ -۱ مشخصات مرفولوژيكيبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد———- | ۳۷ |
| ۲-۷-۱-۱۰ -۲ بيولوژي حشرهبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد————— | ۳۸ |
| ۲-۷-۱-۱۱ سوسك آرد —- | ۳۸ |
| ۲-۷-۱-۱۱ -۱ مشخصات مرفولوژيكيبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد———- | ۳۸ |
| ۲-۷-۱-۱۱ -۲ بيولوژي حشرهبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد————— | ۳۸ |
| ۲-۷-۱-۱۱ -۳ نحوه خسارت- | ۳۸ |
| ۲-۷-۱-۱۲ سوسك نان —– | ۳۸ |
| ۲-۷-۱-۱۲ -۱ مشخصات مرفولوژيكيبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد———- | ۳۸ |
| ۲-۷-۱-۱۲-۲ بيولوژي حشره- | ۳۸ |
| ۲-۷-۱-۱۲-۳ نحوه خسارت- | ۳۹ |
| ۲-۷-۲ كنه ها ———– | ۳۹ |
| ۲-۷-۱-۱ مشخصات مرفولوژيكيبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد————- | ۳۹ |
| ۲-۷-۱-۲ بيولوژي كنه—— | ۳۹ |
| ۲-۷-۱-۳ نحوه خسارت—- | ۴۰ |
| ۲-۷-۱-۴ روش كنترل —– | ۴۰ |
| ۲-۷-۲-۱ كنه آرد——— | ۴۱ |
| ۲-۷-۲-۱ -۱ مشخصات مرفولوژيكيبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد———- | ۴۱ |
| ۲-۷-۲-۱ -۲ بيولوژي كنه— | ۴۱ |
| ۲-۷-۲-۱ -۳ نحوه خسارت– | ۴۱ |
| ۲-۷-۳ موش هاي انباري—- | ۴۲ |
| ۲-۷-۳-۱ موش سياه——- | ۴۲ |
| ۲-۷-۳-۱ -۱ مشخصات مرفولوژيكيبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد———- | ۴۲ |
| ۲-۷-۳-۱ -۲ بيولوژي جانور- | ۴۲ |
| ۲-۷-۳-۲ موش نروژي—– | ۴۳ |
| ۲-۷-۳-۲ -۱ مشخصات مرفولوژيكيبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد———- | ۴۳ |
| ۲-۷-۳-۲ -۲ بيولوژي جانور- | ۴۳ |
| ۲-۷-۳-۳ موش خانگي—– | ۴۳ |
| ۲-۷-۳-۳ -۱ مشخصات مرفولوژيكيبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد———- | ۴۳ |
| ۲-۷-۳-۳ -۲ بيولوژي جانور- | ۴۳ |
| ۲-۷-۳-۴ كنترل و مبارزه با موش هابلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد———– | ۴۴ |
| ۲-۷-۴ نحوه خسارت و زيان هاي آفات انباريبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد—- | ۴۴ |
| ۲-۷-۴-۱ زيان هاي كمي—- | ۴۴ |
| ۲-۷-۴-۲ زيان هاي كيفي—- | ۴۵ |
| ۲-۷-۴-۳ زيان هاي بهداشتي- | ۴۵ |
| فصل سوم: روش آماري مورد استفاده | ۴۷ |
| ۳-۱روش AHP———- | ۴۸ |
| ۳-۱-۱ ساخت درخت سلسله مراتبي بلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد———– | ۴۸ |
| ۳-۱-۲ محاسبه وزن در فرآيندتحليل سلسله مراتبي بلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد- | ۴۸ |
| ۳-۱-۲-۱ روش هاي محاسبه وزن نسبي بلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد——– | ۴۹ |
| ۳-۱-۲-۲ محاسبه وزن نهايي – | ۴۹ |
| ۳-۱-۳ محاسبه نرخ ناسازگاري بلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد————– | ۴۹ |
| ۳-۱-۳-۱ ماتريس سازگار و خصوصيات آن بلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد—— | ۴۹ |
| ۳-۱-۳-۲ ماتريس ناسازگار و خصوصيات آن بلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد—– | ۵۰ |
| ۳-۱-۴ AHP گروهي —– | ۵۲ |
| فصل چهارم: تجزيه و تحليل روش ها | ۵۳ |
| ۴-۱ روش هاي پاكسازي و مبارزه با آفات بلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد——- | ۵۴ |
| ۴-۱-۱ بكارگيري مواد شيميايي در پاكسازي و مبارزه بلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد | ۵۴ |
| ۴-۱-۱-۱ سموم گردي —– | ۵۵ |
| ۴-۱-۱-۲ سموم مايع —— | ۵۵ |
| ۴-۱-۱-۲-۱ سموم مايع به فرم مايع بلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد———– | ۵۶ |
| ۴-۱-۱-۲-۲ سموم با پايه جامد بلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد————– | ۵۶ |
| ۴-۱-۱-۲-۲-۱ سولفور دوكربن بلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد————– | ۵۶ |
| ۴-۱-۱-۲-۲-۲ آكريلونيتريل– | ۵۷ |
| ۴-۱-۱-۲-۲-۳ دي كلرواتان– | ۵۷ |
| ۴-۱-۱-۲-۲-۴ كلروپيكرين – | ۵۸ |
| ۴-۱-۱-۲-۲-۵ اكسيد اتيلن– | ۵۸ |
| ۴-۱-۱-۳ سموم گازي —– | ۶۰ |
| ۴-۱-۱-۳-۱ ارزش هاي اصلي سموم گازي بلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد—— | ۶۰ |
| ۴-۱-۱-۳-۱-۱ سرعت انتشار گازبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد————- | ۶۰ |
| ۴-۱-۱-۳-۱-۲ جذب سطحي بلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد————— | ۶۰ |
| ۴-۱-۱-۳-۱-۳ جذب و تركيب با مواد بلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد——— | ۶۰ |
| ۴-۱-۱-۳-۱-۴ تهويه —— | ۶۱ |
| ۴-۱-۱-۳-۱-۵ واكنش شيميايي بلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد————– | ۶۱ |
| ۴-۱-۱-۳-۱ متيل برومايد — | ۶۱ |
| ۴-۱-۱-۳-۲ فسفين(هيدروژن فسفره) بلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد———- | ۶۳ |
| ۴-۱-۱-۳-۳ دي برمواتان—- | ۶۴ |
| ۴-۱-۱-۴ فشنگ و بمب گاز – | ۶۶ |
| ۴-۱-۱-۵ ساير سموم(گرانولي، دودزا و نوارهاي سمي) ————– | ۶۶ |
| ۴-۱-۱-۶ بكارگيري مواد شيميايي در مبارزه با موش ها————– | ۶۶ |
| ۴-۱-۱-۶-۱ بررسي آلودگي و تخمين جمعيت موش ها————– | ۶۶ |
| ۴-۱-۱-۶-۲ موش كش هاي تدخيني بلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد———- | ۶۶ |
| ۴-۱-۱-۶-۳ موش كش هاي معدنيبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد———— | ۶۷ |
| ۴-۱-۱-۶-۳-۱ فسفودوزنگ – | ۶۷ |
| ۴-۱-۱-۶-۴ موش كش هاي گياهيبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد———— | ۶۷ |
| ۴-۱-۱-۶-۵ جونده كش آنتي كواگولانتبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد——– | ۶۸ |
| ۴-۱-۲ روش هاي غير شيميايي پاكسازي آفات انباريبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد | ۶۸ |
| ۴-۱-۲-۱ روش هاي نوين— | ۶۸ |
| ۴-۱-۲-۱-۱روش هاي مكانيكيبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد————– | ۶۸ |
| ۴-۱-۲-۱-۲ تغيير در دما و رطوبت محيطبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد——- | ۶۹ |
| ۴-۱-۲-۱-۳ استفاده از گردهاي غير سمي(خاك دياتومه)————- | ۷۱ |
| ۴-۱-۲-۱-۴ روش هاي پرتودهيبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد————- | ۷۳ |
| ۴-۱-۲-۱-۵ اثر اسانس هاي گياهيبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد———— | ۷۵ |
| ۴-۱-۲-۱-۶ بكارگيري غلظت كم فسفين، دي اكسيد كربن و گرما——- | ۷۶ |
| ۴-۱-۲-۱-۶-۱ گاز فسفين با غلظت ppm100-65 بلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد | ۷۶ |
| ۴-۱-۲-۱-۶-۲ گاز دي اكسيد كربن با غلظت ۵-۳ درصد ———— | ۷۶ |
| ۴-۱-۲-۱-۶-۳ دماي ۳۷-۳۲ درجه سانتيگرادبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد—– | ۷۶ |
| ۴-۱-۲-۱-۶-۴ زمان ضدعفوني سازي به مدت ۳۶-۲۴ ساعت———- | ۷۶ |
| ۴-۱-۲-۱-۷ استفاده از دي اكسيد كربن در فشار بالابلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد- | ۷۷ |
| ۴-۱-۲-۱-۸ استفاده از گاز ازنبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد————— | ۷۷ |
| ۴-۱-۲-۱-۸-۱ شماتيك دستگاه توليد ازن بلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد——- | ۸۱ |
| ۴-۱-۲-۲ كنترل بيولوژيكي— | ۸۵ |
| ۴-۱-۲-۳ كنترل بيولوژيكي-فيزيكيبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد———— | ۸۶ |
| ۴-۱-۲-۳-۱ استفاده از امواج فراصوتبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد———- | ۸۶ |
| ۴-۲ مديريت تلفيقي آفات— | ۸۷ |
| ۴-۲-۱ سطوح اكولوژيكي—- | ۸۷ |
| ۴-۲-۲ سطوح اقتصادي—– | ۸۸ |
| ۴-۲-۲-۱ آستانه سودآوري — | ۸۸ |
| ۴-۲-۲-۲ مرز خسارت —– | ۸۸ |
| ۴-۲-۲-۳ سطح زيان اقتصادي بلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد————— | ۸۸ |
| ۴-۲-۲-۴ آستانه اقتصادي — | ۸۸ |
| ۴-۲-۳ تلفيق روش ها—— | ۸۸ |
| ۴-۲-۴ اجرا، ارزيابي، ترويج و توسعهبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد———– | ۸۹ |
| ۴-۳ بررسي و تجزيه و تحليل روش هاي پاكسازي به كمك AHP——- | ۸۹ |
| ۴-۳-۱ مدل شاخص هاي ارزيابي آلترناتيو هابلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد—– | ۸۹ |
| ۴-۳-۲ انتخاب بهترين روش پاكسازي از بين روش شميايي و غيرشيميايي– | ۹۰ |
| ۴-۳-۲-۱ ترسيم نمودار سلسله مراتبيبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد———- | ۹۰ |
| ۴-۳-۲-۲ تعيين گزينه مناسب به كمك روش AHPبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد | ۹۰ |
| ۴-۳-۳ انتخاب بهترين روش از روش هاي غير شيميايي————– | ۹۵ |
| ۴-۳-۳-۱ ترسيم نمودار سلسله مراتبيبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد———- | ۹۳ |
| ۴-۳-۳-۲ تعيين گزينه مناسب به كمك روش AHPبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد | ۹۳ |
| ۴-۳-۴ انتخاب بهترين روش از روش هاي نوينبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد— | ۹۷ |
| ۴-۳-۴-۱ ترسيم نمودار سلسله مراتبيبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد———- | ۹۷ |
| ۴-۳-۴-۲ تعيين گزينه مناسب با كمك روش AHPبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد- | ۹۷ |
| فصل پنجم: تفسير ، نتيجه گيري و جمع بندي | ۱۰۸ |
| ۵-۱ مقدمه————– | ۱۰۹ |
| ۵-۲ تفسير كلي———– | ۱۰۹ |
| ۲-۶ پيشنهادات حاصل از پژوهش بلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد————- | ۱۱۰ |
| منابع و مآخذ————- | ۱۱۱ |
| چكيده لاتين ———— | ۱۱۳ |
| فهرست جداول | |
| عنوان | صفحه |
| ۲-۱ ويژگي هاي گرمايي گندم و ديوارهاي سيلو ————— | ۱۴ |
| ۲-۲ مهمترين گونه هاي كنه هاي انباريبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد—— | ۴۱ |
| ۳-۱ مقياس هاي انجام مقايسات زوجيبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد—— | ۵۱ |
| ۴-۱ مقدار مصرف سم كارتكسبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد———– | ۵۹ |
| ۴-۲ خواص فيزيكي فستوكسينبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد———– | ۶۴ |
| ۴-۳ مدت فوميگاسيون فستوكسين در درجه حرارت مختلف——– | ۶۴ |
| ۴-۴ اثر ارتفاع بر درجه حرارت برخي از محصولات انباري——— | ۶۹ |
| ۴-۵ برخي از ميكروارگانيسم هاي نابود شده تحت تاثير ازن——– | ۸۰ |
| ۴-۶ مشخصات دستگاه ازنبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد————– | ۸۲ |
| ۴-۷ شرايط محيطي مناسب براي كار دستگاه مولد گاز ازن——— | ۸۵ |
| ۴-۸ جداول ارزيابي گزينه ها(مرحله اول)بلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد—– | ۹۱ |
| ۴-۹ جداول ارزيابي گزينه ها(مرحله دوم)بلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد—- | ۹۴ |
| ۴-۱۰ جداول ارزيابي گزينه ها(مرحله سوم)بلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد— | ۹۸ |
| فهرست نمودارها | |
| عنوان | صفحه |
| ۴-۱ مدل شاخص هاي اثر گذار بر روي تعيين بهترين روش پاكسازي——- | ۸۹ |
| ۴-۲ نمودار سلسله مراتبي انتخاب بهترين روش پاكسازي————— | ۹۰ |
| ۴-۳ نمودار سلسله مراتبي انتخاب بهترين روش غير شيميايي————- | ۹۳ |
| ۴-۴ نمودار سلسله مراتبي انتخاب بهترين روش نوينبلافاصله پس از پرداخت لينك دانلود فايل در اختيار شما قرار مي گيرد– | ۹۷ |
فهرست اشكال
| عنوان | صفحه |
| ۲-۱ ساختار دانه گندم ——– | ۹ |
| ۲-۲ شپشه خرطومي گندم—– | ۲۴ |
| ۲-۳ شپشه دندانه دار غلات—- | ۲۸ |
| ۲-۴ شپشه ذرت———— | ۲۹ |
| ۲-۵ شپشه كوچك غلات—— | ۳۰ |
| ۲-۶ شپشه آرد————- | ۳۱ |
| ۲-۷ لمبه گندم————- | ۳۴ |
| ۲-۸ بيد غلات————- | ۳۶ |
| ۲-۹ شب پره هندي———- | ۳۶ |
| ۲-۱۰ سوسك عنكبوتي زرد—- | ۳۷ |
| ۲-۱۱ چرخه زندگي كنه ها—– | ۴۰ |
| ۴-۱ شماتيك دستگاه ازن—— ۴-۲ طرح شماتيك قرارگيري ازن ژنراتور در سيستم ضدعفوني سيلوي ذخيره سازي غلات- |
۸۳ ۸۴ |
چكيده
با توجه به افزايش روز افزون جمعيت جهاني و اهميت غلات در جيره ي غذايي انسان، نياز به توليد هرچه بيشتر محصولات كشاورزي و كاهش عوامل موثر بر خسارات آن بيشتر احساس مي گردد. آفات انباري از جمله عوامل موثر بر افزايش خسارات وارده بر محصولات كشاورزي مي باشد كه مبارزه اصولي با اين عوامل منجر به افزايش كمي و كيفي محصولات توليدي مي شود در اين پژوهش سعي شده است كه با مطالعات كتابخانه اي و ميداني بهترين روش پاكسازي و مبارزه با آفات انباري در سيستم هاي ذخيره سازي غلات و سيلوها تعيين گردد. براي اين منظور ابتدا طي مطالعات به عمل آمده در پژوهشكده ها و آزمايشگاه هاي مختلف غلات انواع روش هاي مبارزه با آفات انباري شناسايي و برمبناي شاخص هاي تعريف شده مورد مقايسه و ارزيابي قرارگرفتند، كه درنهايت روش استفاده از گاز ازن به عنوان روشي سالم، اقتصادي و سازگار با محيط زيست توصيه گرديد. به منظور تحكيم نتايج حاصله، به روش AHP نظرات متخصصين مربوطه مورد بررسي قرار گرفته كه در نهايت مشخص گرديد، نتايج بدست آمده كاملا يكسان است.
فصل اول :
مطالعات مقدماتي
۱-۱ مقدمه
غلات بخش مهمي از هرم غدايي انسان را شامل مي شود. پس از نظارت دقيق بر تمام پديده هاي موثر در كنترل و كيفيت، غلات در انبارهاي مناسب نگهداري مي شود. سـيستم انبار كردن غلات، در طي قرن ها، از نگهداري مقادير اندكي از دانه هاي درو شده در انبارهاي زير زميني تا صدها هزار بوشل در سـيلوهاي بتني محكم امروزي پيشرفت كرده است. نگهداري گندم از فصل برداشت براي فصل هاي ديگر از دوران نئوليتيك با گندم هاي اهدايي مردم به معابد آغاز گشت. اين كار اولين بار در بين النهرين با روش هاي ساده و ابتدايي متداول شد و به مرور زمان تكامل يافت. هدف اصلي مرحله ذخيره سازي غلات، حفاظت و نگهداري از كيفيت دانه ها پس از برداشت مي باشد[۱۴]. متوسط جهاني ميزان خسارت در زمان نگهداري حدود ۱۰ درصد در هر سال و در ايران حدود ۱۰ تا ۳۰ درصد غلات اعلام شده است كه اين امر بيان گر اهميت شرايط مختلف نگهداري غلات است[۵]. از آنجا كه بخش عمده غلات پس از ذخيره سازي به مصرف غذاي انسان و دام مي رسد، ايمني و كيفيت دانه ها، از پارامترهاي مؤثر در مدت زمان ذخيره سازي مي باشند. عوامل مختلفي بر كميت و كيفيت دانه هاي غلات اثرگذارند كه از اين جمله مي توان به آفات انباري اشاره نمود. حشرات گروه مهمي از آفات انباري غلات مي باشند كه طي مرحله نگهداري و ذخيره سازي به غلات صدمه مي‌زنند[۳].
كنه ها نيز در آلودگي و اتلاف محصولات غلات نقش دارند و باعث وارد آمدن خسارت به غلات مي‌شوند كه از مهمترين آن ها مي توان به كنه آرد اشاره كرد. علت وجود كنه ها در غلات ذخيره اي رطوبت بالا است كه با رسيدن غلات به رطوبت نرمال معمولا خسارات ناشي از كنه ها به حداقل مي رسد[۳]
موش هاي انباري و خانگي از جمله ي ديگر آفات انباري غلات مي باشند كه در دسته ي جوندگان جاي مي گيرند.
حيوانات موذي با حمله به انبارهاي غير فني سبب آسيب به غلات ذخيره اي از طريق مصرف برخي از آن ها و آلوده كردن مابقي آنها به فضولات خود مي شوند. موش ها اغلب حامل ميكروب هاي بيماري هاي واگيردار هستند و چنانچه به بيماري هاي عفوني سالمونلوز[۱] مبتلا باشند، مواد انباري آلوده به فضولات و ادرار اين موش ها باعث تب، اسهال و درد شديد شكم در اشخاص مصرف كننده از اين مواد مي گردد. بهترين راه پيشـگيرانه براي مبارزه با اين جانوران، ساخت انبارها و ساختمان هاي كاملاً ايزوله با رعايت موازين بهداشتي است. ليكن علاوه بر پيشگيري، بكارگيري روشي مناسب جهت مبارزه با آفات انباري و پاكسازي انبار هاي دخيره اي امري اجتناب ناپذير است[۱۵].
-۲ بيان مسئله
با توجه به افزايش روز افزون جمعيت جهاني و اهميت غلات در جيره ي غذايي انسان، نياز به توليد هرچه بيشتر محصولات كشاورزي و كاهش عوامل موثر بر خسارات آن بيشتر احساس مي گردد.
لذا با بهره گرفتن از روش هاي مختلف شيميايي و غيرشيميايي مي توان به كاهش خسارات كمك نمود.
استفاده از روش هاي شيميايي به ويژه سموم شيميايي در ساليان اخير به عنوان يك روش رايج براي از بين بردن آفات انباري مطرح گرديده است.
متاسفانه سموم شيميايي اثرات تخريبي بسياري بر منابع انساني و زيست محيطي دارند. سموم شيميايي نه تنها بروي سطح باقيمانده، بلكه با نفوذ به داخل غله ديگر نمي توان آن را حذف كرد كه اين عامل باعث بروز بيماري ها و مشكلات مختلف مي گردد
امروزه مصرف كنندگان براي مسائلي همچون كيفيت، بهداشت و ايمني مواد غذايي اهميت بيشتري قائل مي شوند. تضمين كيفيت و سلامت محصولات غذايي به عنوان مسئله ي كليدي براي رقابت
